시다모1 [원두 소개] 에티오피아 시다모 에티오피아 시다모(Ethiopia Sidamo) 커피 소개 이번 포스팅에서는 에티오피아 남부 고지대에서 재배되는 세계적인 스페셜티 커피인 에티오피아 시다모 커피의 생산방식과 매혹적인 맛의 특징에 대해 자세히 알아보고 적절 추출 방법 및 보관방법에 대해서도 다루어 보겠습니다. 커피의 세계에서 이 커피는 커피의 발상지에서 생산된 커피 답게 풍부한 유산과 독보적인 풍미를 자랑하는 커피인데요. 커피를 한 모금 한 모금 음미하시면서 이 원두가 에티오피아 남부의 고지대에서 내 잔에 오기까지의 여정을 잠시 감상해 보세요. 에티오피아에 대한 간략한 개요 아프리카의 뿔에 위치한 에티오피아는 풍부한 역사와 문화를 가진 다양하고 활기찬 나라입니다. 커피의 발상지인 에티오피아는 독특한 풍미와 비교할 수 없는 복합성을 지닌 세.. 2023. 3. 16. 이전 1 다음