원두 소개14 [원두 소개] 케냐 몸바사 케냐 몸바사 kenya mombasa 소개 한 모금 마실 때마다 동아프리카의 울창한 풍경과 풍부한 유산을 여행하는 듯한 느낌을 주는 케냐 몸바사 커피의 세계에 오신 것을 환영합니다. 케냐 몸바사 커피는 독특한 풍미와 뛰어난 품질로 전 세계 커피 애호가들 사이에서 사랑받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 이 커피의 매혹적인 역사에 대해 알아보고, 독특한 재배 조건을 살펴보고, 맛과 향의 복잡한 비밀에 대해 알아보겠습니다. 또한 케냐 몸바사 커피를 최대한 즐길 수 있도록 몇 가지 필수 추출 팁, 보관 팁, 음식 페어링 제안도 공유해 드릴 거예요. 이제 잔을 들고 케냐 몸바사 커피의 비할 데 없는 아름다움과 맛을 만끽하는 풍미 가득한 모험을 시작하세요. 케냐 몸바사에 대한 간략한 개요 아프리카 동부 해안에 위치한.. 2023. 4. 18. [원두 소개] 브라질 산토스 소개 안녕하세요. 이번에 포스팅 할 원두는 세하도와 함께 잘 알려진 브라질의 원두 중 하나인 산토스 입니다. 전 세계 커피 애호가들의 마음을 사로잡은 특별한 품종인 브라질 산토스 커피 원두의 매혹적인 세계에 오신 것을 환영합니다. 부드럽고 부드러운 풍미와 매혹적인 향을 지닌 산토스 원두는 많은 커피 애호가들의 찬장에 꼭 필요한 커피입니다. 이번 블로그 포스팅에서는 산토스 원두의 원산지, 재배 과정, 차별화된 맛의 뉘앙스를 살펴보며 이 소중한 원두의 고유한 특성에 대해 자세히 알아볼 것입니다. 브라질 커피 문화의 중심지로 떠나는 여정을 통해 산토스 원두에 얽힌 이야기와 커피 애호가라면 꼭 맛봐야 할 이유를 알아보세요. 브라질에 대한 간략한 개요 남아메리카에서 가장 큰 국가인 브라질은 풍부한 문화, 아름다운.. 2023. 4. 6. [원두 소개] 브라질 세하도 브라질 세하도(Brazil Cerrado) 커피 소개 안녕하세요. 오랜만에 포스팅 하게 되었습니다. 이번 포스팅에서 다루게 될 원두는 우리나라에서도 많은 분들이 찾고있는 브라질 세하도 입니다. 브라질은 세계 최대의 커피 생산국이며, 브라질에는 뚜렷한 특성을 지닌 여러 커피 품종이 있습니다. 그중에서도 브라질 세하도 커피는 풍부한 향과 부드러운 맛으로 높은 평가를 받고 있는 커피입니다. 이 번 포스팅에서는 브라질의 다양한 풍경과 풍부한 커피 문화의 정수를 담은 독특한 스페셜티 커피인 브라질 세하도 커피의 매혹적인 향과 맛, 가공 과정, 추출 팁 그리고 페어링하면 좋을 음식까지 한번 자세히 살펴보겠습니다. 브라질에 대한 간략한 개요 남아메리카에서 가장 큰 국가인 브라질은 활기찬 문화, 아름다운 자연, 번성하.. 2023. 3. 29. [원두 소개] 에티오피아 시다모 에티오피아 시다모(Ethiopia Sidamo) 커피 소개 이번 포스팅에서는 에티오피아 남부 고지대에서 재배되는 세계적인 스페셜티 커피인 에티오피아 시다모 커피의 생산방식과 매혹적인 맛의 특징에 대해 자세히 알아보고 적절 추출 방법 및 보관방법에 대해서도 다루어 보겠습니다. 커피의 세계에서 이 커피는 커피의 발상지에서 생산된 커피 답게 풍부한 유산과 독보적인 풍미를 자랑하는 커피인데요. 커피를 한 모금 한 모금 음미하시면서 이 원두가 에티오피아 남부의 고지대에서 내 잔에 오기까지의 여정을 잠시 감상해 보세요. 에티오피아에 대한 간략한 개요 아프리카의 뿔에 위치한 에티오피아는 풍부한 역사와 문화를 가진 다양하고 활기찬 나라입니다. 커피의 발상지인 에티오피아는 독특한 풍미와 비교할 수 없는 복합성을 지닌 세.. 2023. 3. 16. [원두 소개] 탄자니아 킬리만자로 AA 탄자니아 킬리만자로 AA(Tanzania Kilimanjaro AA) 소개 탄자니아(Tanzania)는 다양한 야생동물, 풍부한 문화, 숨막히는 풍경으로 유명한 동아프리카 국가입니다. 가장 눈에 띄는 랜드마크 중 하나는 아프리카에서 가장 높은 봉우리인 킬리만자로 산입니다. 하지만 산 주변의 비옥한 토양이 세계 최고의 커피 원두를 생산하는 곳이기도 하다는 사실을 알고 계셨나요? 탄자니아 킬리만자로 AA 커피는 독특한 맛과 향으로 유명한 고급 커피입니다. 어디에서 재배되나요? 탄자니아 킬리만자로 AA 커피는 케냐와의 국경 근처 탄자니아 북부의 모시와 아루샤 지역에서 재배됩니다. 커피 나무는 커피 재배에 이상적인 기후와 비옥한 토양을 제공하는 킬리만자로 산의 경사면에서 재배됩니다. 어떻게 수확합니까? 커피 원.. 2023. 2. 17. [원두 소개] 하와이안 코나 하와이안 코나 소개 하와이는 아름다운 해변, 무성한 녹색 숲, 풍부한 자연미가 있는 열대 낙원입니다. 하와이가 유명한 많은 것 중에서 하와이안 코나 커피는 세계에서 가장 인기 있고 인기 있는 음료 중 하나입니다. 하와이 빅아일랜드 코나 지역의 화산토에서 자란 프리미엄 커피로 특유의 향과 맛이 특징입니다. 어디에서 재배되나요? 하와이안 코나(Hawaiian Kona) 커피는 하와이 빅아일랜드 서부 해안의 코나 지구에서만 독점적으로 재배됩니다. 이 지역의 화산 토양, 화창한 아침, 안개 낀 오후는 커피 나무에 완벽한 성장 조건을 제공합니다. 코나 지역은 고도, 기후, 세계에서 가장 뛰어난 커피를 생산하는 토양이 완벽하게 조화를 이루고 있습니다. 어떻게 수확합니까? 하와이안 코나(Hawaiian Kona) 커.. 2023. 2. 15. 이전 1 2 3 다음