커피 리뷰/원두 리뷰7 T스탠다드 에티오피아 예가체프 G2 리뷰 안녕하세요. 이번 포스팅에서 소개하게 된 원두는 T스탠다드 에티오피아 예가체프입니다. 이 원두도 이마트 트레이더스에서 PB 상품으로 판매 중인 제품이고 지난번에 포스팅했던 케냐 오타야이차마마 AA와 같이 한 지역의 원두만을 사용하는 싱글 오리진 시리즈입니다. 이마트 트레이더스에서는 총 4가지 종류(케냐 AA, 에티오피아 예가체프, 콜롬비아 수프리모, 브라질 세하도)의 싱글 오리진 원두를 판매하고 있는데요. 무난하고 맛있고 인기 있는 원두들로 상당히 잘 구성한 것 같습니다. 요샌 블랜딩 된 원두들도 워낙 유명한 것들이 많아서 경쟁이 좀 힘들 것 같기는 하네요. 예가체프는 커피 원두 중에서 제가 가장 좋아하는 원두이기도 합니다. 지난번에 포스팅 했던 케냐 AA는 사자 자수 디자인이었던 것 같은데 이번에는 코.. 2024. 1. 31. 테라로사 커피 올데이 블렌드 리뷰 안녕하세요. 이번에 포스팅하게 된 커피 원두는 코스트코에 입점되어 있는 '테라로사 커피 올데이 블렌드'입니다. 카페의 본점은 강릉에 있습니다. 테라로사의 역사는 2000년대 초반에 시작하여 한 20년 정도 되었고 우리나라에 스페셜티 커피 원두를 직접 수입하여 로스팅하고 유통하기 시작한 선구자적인 로스터리입니다. 1세대라고 보는 것이 좋을 것 같아요. 강릉이 지금은 커피 거리도 있고 해서 커피로 아주 유명한데요. 테라로사가 그 부흥의 중심에 있는 커피라는 생각이 듭니다. 테라로사에서 운영하는 커피 박물관 까지 있으니까요. 그 규모가 어떤지 짐작이 갑니다. 커피에 관심 많으신 분들은 강릉에 여행 가시면 여행 코스에 꼭 포함시켜서 구경 하시는 것도 좋을 것 같습니다. 테라로사 커피 올데이 블렌드 소개 오.. 2024. 1. 19. T스탠다드 케냐 오타야이차마마 AA 리뷰 안녕하세요. 오랜만에 글을 작성하게 되었습니다. 제가 평소에는 아이스 아메리카노와 뜨거운 드립 커피만 주로 마시는데요. 왠지 모르게 아이스 라떼가 한번 마시고 싶더라고요. 부드럽고 진한 아이스 라떼 말이죠. 그래서 예전에 베트남 여행 갔을 때 사온 커피 추출 도구인 커피 핀을 꺼냈습니다. 베트남에 가서 쌉쌀하고 고소한 로부스타 원두에 연유를 뿌린 커피를 마시면 좋겠지만 상황이 여의치 않으니까요. 사용한 원두는 이마트 트레이더스 자체 브랜드 T스탠다드로 판매되고 있는 케냐 오타야이차마마 AA 싱글 오리진 (KENYA AA OTHAYA ICHAMAMA Single Origin) 원두입니다. 라떼 한잔 만들어 보는 김에 리뷰를 해보려고 합니다. 포장 전면에는 멋진 사자 모양의 자수 그림이 그려져 있고 미디엄 .. 2024. 1. 9. 폴 바셋 시그니처 블렌드 - 풀 포텐셜 리뷰 소개 안녕하세요. 오늘은 커피 세계의 챔피언 폴 바셋의 이름을 따서 만든 브랜드, 폴 바셋의 시그니처 블렌드 중 하나인 '풀 포텐셜'에 대해 이야기해보려 합니다. 이 블렌드는 폴 바셋이 자신의 이름을 건 커피 브랜드에서 선보인 제품이죠. 그리고 그의 커피 철학이 가장 진하게 담겨 있는 블렌드라고 할 수 있습니다. 이 블렌드는 세계에서 커피로 가장 유명한 두 나라 에디오피아와 브라질에서 수확된 최상의 아라비카 원두를 사용하여 만들어졌습니다. 풍부한 아로마, 적절한 산미, 깊은 바디감, 그리고 긴 여운이 동시에 느껴지는 이 블렌드는 모든 커피 애호가가 한 번쯤은 마셔보아야 할 커피라고 생각합니다. 이번 포스팅을 통해 폴 바셋의 '풀 포텐셜'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 그의 커피 철학이 담긴 이 블렌드가 .. 2023. 5. 30. 커피 리브레 유니콘(Coffee Libre Unicorn) 리뷰 소개 안녕하세요. 오늘 소개할 원두는 우리나라의 유명 커피 브랜드 커피 리브레의 유니콘 블랜드입니다. 뛰어난 커피 추출과 커피에 대한 열정으로 커피 애호가들의 마음을 사로잡은 한국의 유명한 스페셜티 커피 전문점 커피 리브레의 세계로 들어가 보시죠. 활기차고 생동감 넘치는 이 공간에서 오감을 만족시키는 독특하고 비교할 수 없는 커피 경험을 제공하기 위해 최선을 다하는 커피 리브레 팀을 만나보실 수 있습니다. 코스트코에 입점한 것 보면 완전히 성공했네요. 원두의 여정 커피 리브레의 성공의 중심에는 전 세계 최고급 원두 소싱에 대한 확고한 의지가 자리 잡고 있습니다. 커피 리브레 팀은 광범위한 지역을 돌아다니며 농부 및 생산자와 직접 관계를 맺어 최고 품질의 원두만 커피 리브레의 로스팅 시설에 공급한다고 .. 2023. 5. 9. 스타벅스 브렉퍼스트 블렌드(Starbucks Breakfast Blend) 리뷰 이번 포스팅은 스타벅스 브렉퍼스트 블렌드(Starbucks Breakfast Blend) 미디엄 로스트입니다. 코스트코에 입점이 되어 있어 비교적 구하기가 쉽습니다. 세일도 자주 하기 때문에 스타벅스 원두 치고 비교적 저렴하게 구할 수 있고 입맛에 맞으시면 모닝커피로 드시기에 부족함이 없으실 것 같습니다. 볼 때마다 느끼는 건데 하우스 블렌드랑 표지 색깔이 너무 비슷한 것 같아요. 스타벅스 브렉퍼스트 블렌드 소개 완벽한 커피 한 잔으로 하루를 시작하는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 아침 루틴을 보완하기 위해 특별히 고안된 가벼운 로스트 커피인 스타벅스 브렉퍼스트 블렌드가 여러분의 하루를 밝게 해줄 것입니다. 이번 포스팅에서는 스타벅스 브렉퍼스트 블렌드(Starbucks Breakfast Blend)커피에.. 2023. 4. 7. 이전 1 2 다음
